Il 7 febbraio 2023 si spegneva Pio D’Emilia, classe 1954, giornalista e yamatologo che con un’impronta personale schietta e intraprendente, quasi indomita, ha saputo raccontare il Paese del Sol Levante (e non solo) come pochi altri. Con uno sguardo sincero e appassionato, capace di andare in profondità nella cultura e nella società nipponiche oltre gli stereotipi e le schematizzazioni di comodo, senza mai rinnegare la sua italianità, ha finito col diventare un vero e proprio ponte tra Italia e Giappone.
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Zawa Zawa ricorda l’uomo e il professionista a tre anni dalla sua scomparsa, con due ospiti d’eccezione, amici del nostro izakaya, ma, soprattutto, amici di Pio D’Emilia che con lui hanno condiviso momenti di vita, lavoro e confronto a tutto tondo: la traduttrice Simona Stanzani, nome di spicco del panorama di traduzione ed interpretariato, principalmente ma non esclusivamente nel settore editoriale manga e anime, e il giornalista Antonio Moscatello, esperto del Sol Levante e dell’Asia, nonché firma di numerosi saggi e guide dedicati al Giappone, alla sua storia e alle sue stravaganze.
Grazie nuovamente a Simona e Antonio per la loro disponibilità, e per aver condiviso con tutti noi ricordi e testimonianze della vita e della professione di questo italiano che è stato un grande amico e conoscitore del Giappone più autentico e senza filtri.
* Il tatemae (建前), letteralmente “facciata”, indica il comportamento esteriore e le opinioni mostrate pubblicamente, condizionate dall’etichetta e dalle aspettative sociali. Lo hon’ne (本音), di contro, indica pensieri e sentimenti autentici, svincolati dal proprio ruolo nella famiglia o nella società.
** Department H, evento notturno fetish che si svolge a Tokyo.
*** Edoardo Chiossone (1833-1898), incisore italiano che lavorò al servizio del Ministero delle Finanze giapponese nell’epoca della prima modernizzazione del Paese del Sol Levante. E’ sepolto nel cimitero di Aoyama.
Il menù di oggi prevede: pajata romana, shabu shabu (しゃぶしゃぶ, piatto invernale composto cucinando al tavolo vari ingredienti), fritto giapponese tenpura (天麩羅), calamaro grigliato ikayaki (イカ焼き), taiyaki (たい焼き, dolce giapponese ripieno a forma di pesce), puntarelle, agedashi tofu (揚げ出し豆腐, tofu caldo in brodo) e fagioli edamame:
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Conoscevo Pio siete gli unici che gli hanno dedicato un ricordo vi invio i segni del mio rispetto
Grazie, volevamo dedicargli nel nostro piccolo un segno di gratitudine e apprezzamento per il suo grande lavoro, che abbiamo sempre seguito. 🙂